ちょっとタイミング遅くなったかも…(｡･ω･｡)

なんのタイミングが遅くなったかというと、「クチナシ」の実の収穫時期がちょっと遅かったかも(｡･ω･｡)

年が明けて、すぐに取った方がいいよね〜と思っていたのだけれど。

今年は年明け５日からレッスンだったので、あっという間に通常モード。

そんな通常モードに追われて、収穫時期を逃してしまい、この土日に収穫しました٩(^‿^)۶

たくさん取れたでしょ。

収穫してる最中、熟しすぎてるクチナシがいくつかあって、皮？が破けてしまって。わたしの手は栗きんとん色になってしまいました！笑。

収穫した後、水洗いして天日干しで乾燥させます。

でもね、水洗いしている時に皮？が破れてしまってこの通り溶け出してきました！

まるで理科の実験だわね。笑笑。

しっかり乾燥させたら、下の子が大好きな栗きんとんでも作ろうかな٩(^‿^)۶

今年のお節料理は出来合いのものですませてしまったので…罪滅ぼしも兼ねて(^◇^;)

北九州市八幡西区萩原「とよなが音楽教室」
講師　豊永 美香